Hiện nay, trên thị trường có 2 loại máy ép trái cây chính là máy ép ly tâm và máy ép chậm. Trong đó, dòng máy ép chậm được rất nhiều người dùng ưa chuộng. Sở dĩ máy ép trái cây chậm được ưa chuộng như vậy là bởi những ưu điểm vô cùng to lớn mà nó mang lại. Vì thế Máy ép chậm là gì?? CŨCó nên mua máy ép chậm không?? Bài viết dưới đây của Cakhia TV sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi này.
Tổng quan về máy ép chậm
Máy ép chậm là gì?
Máy ép trái cây chậm (hay còn gọi là máy ép trái cây) là thiết bị sử dụng động cơ trục vít chậm để hoạt động. Ép rau và trái cây từ từ. Hạn chế lượng nhiệt tỏa ra khi máy hoạt động. Đảm bảo lượng nước ép thành phẩm vẫn giữ được hương vị thơm ngon bổ dưỡng.
- Trong quá trình hoạt động, máy sử dụng trục vít hình xoắn ốc. Để lấy trái cây vào máy lọc, tốc độ quay của mô tơ khá chậm từ 30 – 90 vòng/phút.
- Khi đó máy ép sẽ tách bã và đẩy nước ra khỏi bã, vì đây là máy ép chậm nên nó sẽ chạy rất êm và mượt. Không gây ra quá nhiều tiếng ồn và to, thời gian sử dụng cũng sẽ lâu hơn.
Nguyên tắc làm việc
Máy ép thông thường (chính là máy ép ly tâm) sẽ sử dụng động cơ có tốc độ cao. Nó sẽ đặt hoa quả vào khay xay, khay sẽ chạy với tốc độ rất cao. Xay trái cây bằng nhiều lưỡi dao và tách nước ra khỏi bã bằng lực ly tâm.
Máy ép trái cây chậm hoạt động dựa trên cơ chế khi cho trái cây vào, trục vít xoắn sẽ từ từ đưa nguyên liệu đến lưới lọc. Hầu như không thể tác dụng bất kỳ lực ly tâm và ma sát nào lên chất lỏng. 1 Máy tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài cùng với nước ép chảy tự nhiên.
>>> Xem thêm: Cách sử dụng máy ép trái cây chậm đơn giản nhất tại nhà
Công dụng của máy ép chậm có thể bạn chưa biết?
Thức uống dinh dưỡng nước trái cây nhanh
Tác dụng của máy ép trái cây là làm đẹp da và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó giúp phòng và tránh một số bệnh từ rau củ quả tự nhiên.
Các chất dinh dưỡng có thể bị mất đi trong quá trình chế biến. Vì vậy, sử dụng chất lỏng để thay thế là hợp lý. Với một chiếc máy ép trái cây nhỏ gọn, với lượng trái cây hoặc rau củ phù hợp. Tự pha chế cho mình một cốc nước trái cây bổ dưỡng an toàn vệ sinh chỉ trong vòng 5 đến 10 phút.
Đảm bảo chất dinh dưỡng
Máy ép trái cây ly tâm cho sản phẩm nước trái cây được tách nước và trong bã trái cây còn một lượng nước khá lớn. Sản phẩm in sẽ có một lớp xốp bên trên.
Trong khi đó, máy ép trái cây chậm không sử dụng lưỡi dao mà sử dụng trục vít để đưa hoa quả vào từ từ. Quá trình ép hầu như không tạo ra lực ly tâm hoặc ma sát. Nếu bảo toàn được lượng vitamin trong trái cây cao gấp 6 lần, lượng nước ép nhiều hơn và lượng bã chỉ bằng 1/3 so với máy ép thông thường. Chất lỏng sẽ không bị mất nước hoặc hạn chế tạo bọt.
Sử dụng đơn giản, an toàn
Máy ảnh quay chậm hơn nhiều nên tỏa ít nhiệt hơn nên chạy lâu hơn, giảm tiếng ồn. Để bảo toàn tối đa các chất dinh dưỡng trong nước ép thành phẩm. Các áp suất thông thường khi làm việc sẽ tạo ra một lượng lớn ma sát và nhiệt nên dễ làm hỏng động cơ khi làm việc trong thời gian dài. Khi không được trang bị chế độ ngắt an toàn.
Máy ép trái cây chậm với số vòng quay và nhiệt ít hơn nhiều. Nếu tình trạng này được cải thiện, máy có thể hoạt động liên tục đến 25 phút, trong khi in thường từ 5 đến 10 phút.
Nặn nhiều loại rau củ
Máy ép chậm có thể ép được nhiều loại rau củ quả khác nhau mà máy ép thông thường không ép được như: đậu nành, củ gừng, rau cải…
Một ưu điểm của máy ép trái cây là so với máy ép trái cây thông thường, nó có thể ép trái cây đông lạnh. Giúp tạo ra món kem thơm ngon và bổ dưỡng hơn.
Dễ dàng để làm sạch, tiếng ồn thấp
Máy ép trái cây chậm có các bộ phận dễ dàng tháo rời nên vệ sinh rất tiện lợi so với máy ép trái cây thông thường. Vì chúng có nhiều phụ kiện cần vệ sinh và đặc biệt là lưỡi dao. Chắc hẳn bạn cũng biết tiếng ồn khi sử dụng máy ép trái cây ly tâm rồi phải không?. Với máy ép chậm, tiếng máy hoạt động trầm hơn tiếng người. Vì vậy, bạn không còn phải lo lắng về việc làm phiền những người xung quanh.
Ưu nhược điểm của máy ép chậm có thể bạn chưa biết
Lợi thế
- Vắt ra nhiều nước hơn.
- Nó giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin có trong rau và trái cây.
- Nước ép không bị vón cục và oxy hóa như các loại máy ép thông thường.
- Kéo dài gấp 5 lần so với máy ép thông thường.
- Ít tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
- Dễ dàng vệ sinh hơn.
- Làm việc lâu hơn mà không sợ cháy động cơ do quá nóng.
Nếu bỏ qua yếu tố giá thành, máy có thể đội giá gấp 3-5 lần so với máy ép thông thường. Nhưng thời gian bảo hành cũng dài hơn với 3-5 năm so với 1-2 năm của máy ép thông thường. Đây là Sự khác biệt giữa máy ép trái cây nhanh và máy ép trái cây chậm
thổi
- Giá thành của máy ép chậm thường cao hơn máy ép thường khoảng 3-5 lần.
Tại sao nên sử dụng máy ép chậm?
Nhiệt sinh ra từ máy xay sinh tố thông thường sẽ khiến các chất dinh dưỡng bị biến đổi. Đồng thời, lượng nước thải ra không chiết xuất hết chất dinh dưỡng sẽ khiến thành phần dinh dưỡng của nước ép thành phẩm chỉ còn 30-60%. Nhiệt lượng tỏa ra lớn sẽ khiến máy dễ hỏng động cơ khi làm việc trong thời gian dài. Khi không được trang bị chế độ ngắt an toàn.
Các chất dinh dưỡng bị thối rữa sẽ gặp không khí và bị oxy hóa. Nó làm cho chất lỏng đổi màu và mất nước. Trong khi đó, máy ép chậm sẽ ép lấy nước bằng lực của trục vít, nhằm loại bỏ tối đa lượng nước có trong rau củ. Giữ lại cấu trúc dinh dưỡng trong nước ép giúp nước ép đậm đặc hơn và có màu sắc tươi hơn, hương vị chân thực, ít bọt, ít cặn và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
Một yếu tố khác làm tăng tầm quan trọng của máy ép trái cây chậm là khâu vệ sinh máy sau khi sử dụng. Máy ép chậm hiện đại có các thành phần đơn giản hơn nhiều để làm sạch mà không tốn nhiều thời gian và công sức.
Qua chia sẻ của Cakhia TV ở trên, chắc hẳn bạn đã nhận ra máy ép chậm có những lợi ích vượt trội so với máy ép thường. Do đó, người dùng có thể cân nhắc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của mình.
>>> Xem thêm: Cách sửa máy ép trái cây bị chậm tại nhà chi tiết nhất
kết luận
Như vậy Cakhia TV vừa chia sẻ khái niệm máy ép chậm là gì?. Cũng như những công dụng mà nồi nấu chậm màu đen mang lại. Vì vậy, bạn có thể hiểu chi tiết những gì liên quan đến sản phẩm nhanh hơn. Hiểu thêm về nguyên lý hoạt động và ưu điểm của máy ép chậm nếu có điều kiện kinh tế. Thì bạn nên chọn mua thiết bị hữu ích này cho gia đình mình để sử dụng lâu dài nhé!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Máy ép chậm là gì? Sự khác nhau giữa máy ép nhanh và ép chậm . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !